Anasayfa
04 Kasım 2020 ( 892 izlenme )
Reklamlar

Saya Çöreği

Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
56 su bardağı un( kontrollü koyun)

Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Arasına sürmek için;
200 gram tereyağ ( eritilmiş)

Hazırlanışı
Malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz, orta yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz.
1015 dk dinlendiriyoruz, 12 eşit bezeye ayırıyoruz.
Bezelerin hepsini tabak büyüklüğünde açıyoruz aralarına eritilmiş tereyağı sürüyoruz.
6 beze şeklinde ikiye bölüyoruz, en üstteki hamuru yağlamıyoruz.
İki ayrı tabağa alıp üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat kadar bekletiyoruz.
Çıkardıktan sonra merdane yardımıyla açarak tepsi büyüklüğünde açıyoruz.

Üzerine kalan yağı koyuyoruz dikdörtgen şeklinde katlayarak kapatıyoruz.
Tepsiye yerleştiriyoruz, yumurta sarısı sürüyoruz, üzerlerine verev şekilde çizikler atıyoruz.

200 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz, 4 kat yapıp 3 adet çörekte elde edebilirsiniz.

Ben 6 kat yaptım 2 adet çörek çıkmış oldu, kahvaltılarda çok güzel oluyor, tavsiye ederim
✨🥰Afiyet olsun ✨.

Önerilen Videolar

Reklamlar

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Ayaklarınızı bu suda bekleterek vücudunuzu arındırın! Bakıcılığını yaptığı 13 yaşındaki çocuktan SEHER DİLOVAN'IN OĞLU DA ÜNLÜ ÇIKTI Çok Eşli Ünlüler